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酒精生产技术问答书籍详细信息

  • ISBN：9787122156006
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-6
  • 页数：334
  • 价格：45.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《酒精生产技术问答》以问答的形式系统介绍了酒精的生产技术，内容包括酒精生产基础知识、原材料及加工处理、原料蒸煮、糖化、酵母培养和酒精发酵、酒精的蒸馏和精馏、无水酒精和燃料酒精的制造等，对各个生产工序的生产原理、工艺流程、操作技巧、常见问题进行了阐述，重点对酒精蒸馏中的不正常现象进行了剖析，说明了原因，提出了处理方法。

《酒精生产技术问答》是作者多年从事酒精设备设计、生产技术优化经验的总结，可供酒精生产一线的技术人员、操作人员和管理人员阅读，也可供相关的设计人员参考。

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其它内容：

书籍介绍

《酒精生产技术问答》以问答的形式系统介绍了酒精的生产技术，内容包括酒精生产基础知识、原材料及加工处理、原料蒸煮、糖化、酵母培养和酒精发酵、酒精的蒸馏和精馏、无水酒精和燃料酒精的制造等，对各个生产工序的生产原理、工艺流程、操作技巧、常见问题进行了阐述，重点对酒精蒸馏中的不正常现象进行了剖析，说明了原因，提出了处理方法。

《酒精生产技术问答》是作者多年从事酒精设备设计、生产技术优化经验的总结，可供酒精生产一线的技术人员、操作人员和管理人员阅读，也可供相关的设计人员参考。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：7分

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  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：9分

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    卡的不行啊

  • 网友 孙***夏：

    中评，比上不足比下有余

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ISBN：9787122156006
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-6
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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