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榨菜种植和加工技术——实用技能培训教材书籍详细信息

  • ISBN：175341307
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2004-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：1.90
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

全面建设小康社会，提前基本实现现代化，这是党的十六大对沿海发达地区提出的要求。余姚作为全国经济百强县，有条件、有责任要率先为基本实现现代化作出积极的贡献。全面建设小康社会，关键是加速发展社会经济，努力提升劳动者技能的质的提升，就会大大影响社会经济的发展，影响实现现代化。

近几年，随着农业产业结构的调整、规模经营的不断扩大和城乡一体化进程的不断推进，农业从业人员对农业新技术的掌握、失地农民对就业技能的需求均日益迫切。为帮助农业从业人员、失地农民和再就业劳动者掌握和提高职业技能，余姚市教育局组织有关人员，编写了这套《实用技能培训教材》。

我们真诚希望通过这套教材的编写、出版、发行，有助于进一步促进农村产业结构和种植结构的调整，有助于优势产业的进一步拓展，有助于加快城市发展。同时，我们也希望通过这套教材的出版发行，为营造学习型城市增添氛围，更利于广大群众学习、掌握职业技能，提高综合素质，尽快适应现代化发展的需要。

书籍目录：

章 榨菜概述

节 榨菜的生产意义

第二节 榨菜的生物学特性

第三节 榨菜的品种

思考题

实习

第二章 榨菜栽培技术

节 播种育苗

第二节 整地定植

第三节 田间管理

第四节 病虫害防治

思考题

实习

第三章 榨菜的加工

节 榨菜的采收与留种

第二节 榨菜的腌制

第三节 榨菜加工

思考题

实习

作者介绍：

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  • 思想传递：9分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：5分

网站评分

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ISBN：175341307
出版社：暂无出版社
出版日期：2004-07
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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