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海参臻味书籍详细信息

  • ISBN：9787572512896
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：176
  • 价格：暂无价格
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  • 语言：未知
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内容简介：

海参，又名海黄瓜、海鼠，是生长在海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物。海参在地球上已生存了几亿年，拥有悠久的历史。海参在全球大约有近千种。中国独有的就有一百多种，主要分布于两广和海南沿海，以及黄海、渤海等地，如此众多的产地、丰富的品种，形成了我国食用海参悠久的历史。本书介绍了世界上各种常用海参的品种、产地、特点及涨发过程等，包括40道经典海参名菜，60道创新海参时尚菜，和非遗菜品“葱烧海参”，每道菜品都介绍了用料、特点、制作方法等，配有专业摄影师拍摄的图片。适合厨师及美食爱好者参阅。

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其它内容：

书籍介绍

海参，又名海黄瓜、海鼠，是生长在海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物。海参在地球上已生存了几亿年，拥有悠久的历史。海参在全球大约有近千种。中国独有的就有一百多种，主要分布于两广和海南沿海，以及黄海、渤海等地，如此众多的产地、丰富的品种，形成了我国食用海参悠久的历史。本书介绍了世界上各种常用海参的品种、产地、特点及涨发过程等，包括40道经典海参名菜，60道创新海参时尚菜，和非遗菜品“葱烧海参”，每道菜品都介绍了用料、特点、制作方法等，配有专业摄影师拍摄的图片。适合厨师及美食爱好者参阅。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：6分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：6分

  • 稳定性：3分

  • 搜索功能：8分

  • 下载便捷性：3分

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下载评价

  • 网友 敖***菡：

    是个好网站，很便捷

  • 网友 焦***山：

    不错。。。。。

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

  • 网友 丁***菱：

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 龚***湄：

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 蓬***之：

    好棒good

  • 网友 菱***兰：

    特好。有好多书

  • 网友 薛***玉：

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  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 林***艳：

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 利***巧：

    差评。这个是收费的

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海参臻味分类索引数据信息

ISBN：9787572512896
出版社：暂无出版社
出版日期：暂无出版时间
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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