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针对旅游类专业课程建设的需要，我们组织编写了高职高专《旅游英语》教材。陈的非和刘建金主编的《旅游英语》《旅游英语》由九个项目构成，每个项目下又分为若干任务。其基本结构为：Part

One：Situational

Dialogues，介绍旅游服务或日常沟通中的某一场景，学生通过学习这些场景对话掌握基本服务交际语言；Part Two：Useful

Expressions，总结每个任务下旅游服务与日常沟通时经常用到的句式，提升巩固学生英语应用能力；Part

Three：Related Tipsand

Strategies，为拓展学生旅游专业知识视野，在此部分内容中加入了旅游专业技能及旅游文化介绍；Part

Four：Practice，是多种类型的练习题，便于学生课后进一步巩固并提升语言应用能力。

Project One Tour Coultation

Project Two Airport Service

Project Three Receiving Guests

Project Four At a Hotel

Project Five Dining at Restaurant

Project Six Sightseeing

Project Seven Shopping and Recreation

Project Eight Handling Problems

Project Nine Seeing off Guests

参考文献

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Project One Tour Consultation After this project, can you

make/reconfirm/cancel travel reservation? make itinerary planning

for guests? Task 1 Tour Reservation After doing this task, are you

able to understand what and how to give travel information? master

the basic words and expressions about travel information? get some

cultural knowledge about travel information? make/confirm/cancel

travel reservation? find ways to improve your writing skills about

Letters on Travel Reservations? be familiar with some domestic

typical travelling routes? Part One Situational Dialogues Scene 1 a

Holiday Booking (Linda is going to spend her 20-day holiday to

Xinjiang. Now she is making a holiday booking at a travel agency.)

Question： Will Linda go to Xinjiang singly or with a tour group?

How much is the travel package? What preparation should Linda do

before starting? A=Staff B=Linda A: Welcome Ma’am! What can I do

for you? B: Yes. I want go to Xinjiang to spend my holiday. A: No

problem. We can offer a tour along the Silk Road. B: Very good. Is

there a tour group that I can go with? A: Yes, there is one this

month. B: Oh, great! So how long does it last? A: Eleven days. B:

Fine. I have a 20-day holiday. So exciting! How many places will we

visit? A: We’ll visit over 15 different places. Most of them are

along the Silk Road. B: Where will we stay for the night? Will we

stay with the locals? A: I’m afraid not. We can arrange hotels for

you. B: What’s the price for this travel package? A: Well, right

now, it is RMB 2,200 Yuan, including everything such as airline

tickets, tour guides, hotels and food. B: Can I get a discount? A:

This is a special price. We can not further lower the price. B: I’d

like a reservation for this tour. What do I do? A: Please sign up

here and pay a deposit. B: Well. Okay. Thanks for your help. A: I’m

glad to be a help.

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编辑推荐

该书内容丰富，结构清晰，条理明确，实用性较强。

《旅游英语》全书共分为九个项目（project），每个项目的主题分别是旅游咨询（Tour

Consultation）、机场服务（Airport Service）、接待客人（Receiving Guests）、在酒店（At a

Hotel）、餐馆用餐（Dining at Restaurant）、观光（Sightseeing）、购物和娱乐（Shopping

and Recreation）、处理问题（Handling Problems）、送客（Seeing off

Guests）。每一项目下设三个层次：任务（task）--部分（part）--场景（scene）。任务层固定为四个部分：**部分：情境对话（Part

One: Situational Dialogues）、第二部分：有用的表达式（Part Two：Useful

Expressions）、第三部分：相关的技巧和策略（Part Three：Related Tips and

strategies）、第四部分：练习（Part Four Practice）。每一场景都由对话（Dialogue）、单词库（Word

Bank）、注解（Notes）组成。而每一项目下任务和场景的数量并不固定。

从结构上看，该书以旅游活动的发生过程为主线分为九个项目，思路明晰。每个项目有明确的主题，以此为中心展开叙述，总分结构，层次分明，条理清晰。从内容上看，该书内容丰富，有对话、单词、词组、句式，有技巧和策略讲解，有填空、翻译练习，有角色扮演，还有范文与写作。重点突出；有讲解有练习，实用性强；理论与模拟实践相结合，适合教学使用。

前言

旅游业是当今世界发展迅猛的行业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强，对城市经济的拉动性、社会就业的带动力，以及对文化与环境的促进作用日益显现。目前全球旅游业的接待规模每年约7亿人次，据预测，到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，在未来10年中，全球旅游业将每2.5秒创造一个新的工作机会。因此，这对旅游从业人员的素质提出了更高的要求。而掌握英语已成为旅游产业从业人员素质的必然需求，旅游英语也自然成为旅游高等职业教育中十分重要的基础素质教育，处于旅游类专业骨干课程的地位。

针对旅游类专业课程建设的需要，我们组织编写了高职高专《旅游英语》教材。本教材由九个项目构成，每个项目下又分为若干任务。其基本结构为：Part

One: Situational

Dialogues介绍旅游服务或日常沟通中的某一场景，学生通过学习这些场景对话掌握基本服务交际语言；Part Two：Useful

Expressions 总结每个任务下旅游服务与日常沟通时经常用到的句式，提升巩固学生英语应用能力；Part

Three：Related Tips and

strategies为拓展学生旅游专业知识视野，在此部分内容中加入了旅游专业技能及旅游文化介绍；Part Four

Practice是多种类型的练习题，便于学生课后进一步巩固并提升语言应用能力。

本教材可供高职高专旅游管理专业、涉外旅游专业使用，也可作为行业职业培训教材使用。

书籍介绍

《高职高专旅游专业教改教材:旅游英语》由九个项目构成，每个项目下又分为若干任务。其基本结构为：Part One：Situational Dialogues，介绍旅游服务或日常沟通中的某一场景，学生通过学习这些场景对话掌握基本服务交际语言；Part Two：Use ful Expressions，总结每个任务下旅游服务与日常沟通时经常用到的句式，提升巩固学生英语应用能力；Part Three：Related Tips and Strategies，为拓展学生旅游专业知识视野，在此部分内容中加入了旅游专业技能及旅游文化介绍；Part Four：Practice，是多种类型的练习题，便于学生课后进一步巩固并提升语言应用能力。