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内容简介:
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍信息完全性:3分
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卡的不行啊
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挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
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可以就是有些书搜不到
- 网友 索***宸:
书的质量很好。资源多
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我是新来的考古学家
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下载速度还可以
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够人性化!
- 网友 瞿***香:
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 国***舒:
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 家***丝:
好6666666
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网站体验不错
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喜欢!很棒!!超级推荐!
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如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:3分
主题深度:8分
文字风格:4分
语言运用:3分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:8分
章节划分:3分
结构布局:3分
新颖与独特:7分
情感共鸣:4分
引人入胜:4分
现实相关:8分
沉浸感:9分
事实准确性:6分
文化贡献:7分