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凉拌·卤酱·腌泡菜【正版书籍】书籍详细信息

  • ISBN:9787511340719
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2013-11
  • 页数:暂无页数
  • 价格:34.00
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:精装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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内容简介:

凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上的开胃、下酒小菜,深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜(金版)》分为3部分内容,清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜,以食材为主线,内容涵盖所有的凉菜种类,为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。


书籍目录:

章 凉拌菜生切凉拌最简单

第二章 卤酱菜醇厚香浓最可口

第三章 腌泡菜天胃下饭全靠它


作者介绍:

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出版社信息:

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其它内容:

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书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:5分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:4分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:4分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:5分

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  • 沉浸感:3分

  • 事实准确性:3分

  • 文化贡献:8分


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